Descrizione
La Pasta aproteica della linea di prodotti APROTEN, è caratterizzata da: contenuto basso di proteine, sodio, fosforo e potassio che la rendono indicata per la gestione dietetica di insufficienze renali (nefropatie); contenuto basso di tirosina e fenilalanina che la rendono indicata per la gestione dietetica di aminoacidopatie metaboliche (fenilchetonuria, tirosinemia); contenuto basso di proteine che la rendono indicata per la gestione dietetica del morbo di Parkinson (in terapia con Levodopa). Per il paziente in terapia con Levodopa deve essere valutato il grado di eventuale disfagia e le eventuali problematiche di malnutrizione per difetto che possono insorgere in condizioni di restrizione proteica.
Ingredienti
Amido di mais, fecola di patate, inulina di cicoria; emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi; cartamo.
Il prodotto può contenere tracce di soia, uova.
Caratteristiche nutrizionali

Valori medi	per 100 g
Energia	1.472 kJ/347 kcal
Grassi di cui acidi grassi saturi	1 g 0,8 g
Carboidrati di cui zuccheri lattosio	81 g 0,3 g
Fibre	6 g
Proteine di cui fenilalanina tirosina	0,4 g 16 mg 7 mg
Sale	0,03 g
Potassio	20 mg
Fosforo	29 mg
Sodio	12 mg

Modalità d’uso
Cuocere la pasta APROTEN in abbondante acqua in ebollizione (circa 1 litro di acqua per 50 g di pasta). A cottura ultimata condire la pasta non appena scolata. Il tempo di cottura riportato è indicativo e può variare in funzione delle abitudini e del gusto personale.
Cottura: 10-12 minuti.
Conservazione
Conservare in luogo asciutto e lontano da fonti di calore.
Validità confezionamento integro: 24 mesi.
Formato
250 g.
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