Descrizione
Prodotto senza glutine. Specificamente formulato per persone intolleranti al glutine.
Ingredienti
Farina di riso, amido di mais, uova 16%, ricotta (siero di latte, latte vaccino, crema di latte, sale, correttore di acidità: acido citrico), albume d’uovo 6,5%, Grana Padano DOP (latte, sale, caglio, lisozima da uovo), panna, fibra vegetale (bamboo, psyllium, pisello), sale, siero di latte, funghi porcini essiccati 0,8% (Boletus edulis e relativo gruppo), brodo ai funghi 0,6% [sale, fecola di patate, estratto di lievito, maltodestrine di patate, funghi porcini disidratati (7%) (Boletus edulis e relativo gruppo), verdure disidratate (cipolla, carota, aglio), olio di girasole, aromi, pepe], destrosio, olio extra vergine di oliva, olio di girasole, cipolla, aglio, estratto di lievito, aromi; addensante: gomma di xanthan, gomma di guar; conservante: sorbato di potassio.
Può contenere pesce, frutta a guscio, sedano, solfiti, soia..
Senza glutine.
Caratteristiche nutrizionali

Valori medi	per 100 g
Energia	1.127 kJ / 267 kcal
Grassi di cui acidi grassi saturi	6,0 g 3,0 g
Carboidrati di cui zuccheri	42,2 g 4,6 g
Fibre	3,7 g
Proteine	9,3 g
Sale	3,0 g

Modalità d’uso
Cuocere in abbondante acqua bollente non salata per 2 minuti.
Conservazione
Conservare in un luogo fresco ed asciutto al riparo dalla luce del sole.
Validità a confezionamento integro: 3 mesi.
Formato
Confezione da 250 g.
Cod. P046